Kebab aux émincés à l’orientale

2 pers.

15 mins

Facile

Kebab aux émincés à l’orientale

2 pers.

15 mins

Facile

Ingrédients

Nombre de personnes

Recette pour 2 personnes

  • 150 grammes d' émincés à l'orientale
  • 2 pains pour kebab
  • 1 boite de houmous
  • 120 grammes de yaourt
  • 0.5 citron jaune
  • 1 tomate
  • 50 grammes d' iceberg émincée
  • Du raz el hanout
  • Huile de tournesol
  • 0.5 oignon rouge émincé

ÉTAPES DE PRÉPARATION

  • 1

    Laver, épépiner et couper la tomate en dés et la mélanger avec l’oignon, saler et poivrer.

  • 2

    Mélanger au yaourt 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1/2 cuillère à café de raz el hanout et une pincée de sel.

  • 3

    Faire revenir à la poêle les émincés avec de l’huile de tournesol pendant 5 min.

  • 4

    Garnir le pain à kebab avec une cuillère à soupe d’houmous , un peu de salade iceberg émincée, les tomates, les oignons, les émincés et terminer par la sauce.

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