Tagliatelles à la carbonara

2 pers.

5 mins

Facile

Tagliatelles à la carbonara

2 pers.

5 mins

Facile

Ingrédients

Nombre de personnes

Recette pour 2 personnes

  • 20 cl de Soya Cuisine SOY
  • 125 grammes de Tofou Fumé SOY
  • 60 grammes de tagliatelles
  • 2 gousse(s) d' ail
  • Parmesan végétal
  • Huile d'olive
  • sel & poivre

ÉTAPES DE PRÉPARATION

  • 1

    Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée, rajouter un filet d’huile d’olive.

  • 2

    Pendant ce temps, couper le tofu fumé en petits lardons et émincer l’ail en fines lamelles. Faire revenir le tout dans une grande poêle avec 1 c à s d’huile d’olive.

  • 3

    Y verser les pâtes égouttées et ajouter la Soja cuisine. Saler et cuire encore quelques minutes. Ajouter le parmesan juste avant de servir.

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